教你避坑远离黑心商家给你的有毒茶叶
伟大的医学家李时珍曾经说过,种茶是稀有的,杂茶更多,这也是一种威胁。
特别是在现代,当肮脏的商人可以在劣质茶中加入各种添加剂时,我们应该如何识别这些垃圾以防止自己成为受害者呢?
色素茶
在绿茶加工过程中,“杀青”是一个非常重要的过程,其中“绿”是指茶叶中的多酚氧化酶。如果它被“杀死”,茶将不会氧化,并且将长时间保持绿色。
杀青对茶叶质量有很大影响。例如,《大观茶论》中:茶的美与恶主要是由于蒸芽(杀青方法之一)和压榨黄之。
由于制造技术或原材料不佳等问题,一些茶叶在杀青后会变得非常难看,在未来氧化后自然会变得更加难看。为了赚钱,许多黑心商人冒险选择添加色素来改善茶叶的颜色。
在这些颜料中,最常见的是铅铬绿,它是一种颜料,能对人类的中枢神经系统和器官造成极大的伤害。这是非常有害的。
标识:
绿茶丝状毛通常是白色的,而染过的绿茶丝状毛是绿色的。
2.用茶弄湿白色餐巾。如果能在其中看到明显的颜色块,它很可能与化学染料混合。
糖炒茶
所谓的甜味是茶最迷人的特征之一。如清代王年谱所称赞的:个篆字,造型自然,茶香甘甜。
为了让劣质产品达到“甜蜜回报”的效果,黑心商人经常直接在炒茶中加糖。虽然这个坑有点像坑,但至少对人体无害。如果你想喝,你应该喝。
普通茶
标识:
1.用手轻轻捻动,粘在手上,或者茶叶表面有一层酥皮,很可能是糖炒茶。
2.如果你舔它,那些能明显尝到甜味的人也会被糖油炸。
3.炒制过程中加入的糖只附着在茶叶表面,所以第一个泡的甜味很明显,但第二个泡的甜味分散了,落差会很大,这也是可以区分的。
滑石粉茶
滑石是一种硅酸镁矿物,用盐酸处理过的粉末是滑石粉,被世界卫生组织定义为一种带有轻微凹坑的致癌物质,但其危害性远低于1号油漆。
黑心商人经常用滑石粉覆盖劣质茶叶变黑的底部,使它们看起来更好,味道更新鲜更重。
标识:
茶汤中加入滑石粉,会变得非常浑浊和不正常。这种欺诈手段相对来说是低端的,通常存在于制造质量很差的小作坊里。
风味茶
关于茶的香气,宋徽宗说“桃仁与劣质茶混在一起,其气酸而浓而恶”,这与好茶形成了鲜明的对比。
因此,肆无忌惮的商人选择在茶叶中添加香精来欺骗消费者。
标识:
1.这种香精茶香味浓郁,非常不自然。
2.普通茶只能在80或更高的温度下冲泡。温水可以沏:杯茶,其中80%是精茶。
3.香茶的持久性很低。冲泡后,每种茶的香味迅速下降。
在这一点上,你也知道很多关于茶中的各种添加剂。
事实上,不要贪小便宜,这些问题对你来说是不一样的。

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